Форма для сыра Anelli Lodi. На 250 гр.

Форма для сыра, цилиндрическая, подходит для изготовления мягких сыров и творога.

Материал: пищевой полипропилен.

Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде

Размеры:
Высота - 110 мм
Внутренний верхний диаметр - 67 мм
Нижний диаметр - 58 мм

Производитель: Италия